- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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2AnsShanghai, China - Produits principaux: Machine à traiter les aliments , Machine à traiter les légumes et les fruits , Machine de transformation du lait , Machine à jus de fruits , Machine à chips de fruits , Distributeur automatique de pizza
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Usine de Shanghai - Machine de mise en conserve, de scellage, de pasteurisation de poissons - Atelier de production de poissons en conserve de thon, de sardines - Ligne de traitement
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Usine de production de ligne de production de sardines en conserve de haute qualité de Shanghai Genyond, équipement de mise en conserve, de scellage et de fabrication, usine de transformation
Description du produit
Description du produit
Le thon en conserve est une variété importante de produits aquatiques en conserve. Les variétés de thon en conserve sont principalement le thon blanc et le thon fin. Il existe de nombreuses variétés de thon en conserve, notamment le thon cru, le thon épicé, le thon huilé, le thon avec légumes et le thon à la sauce tomate. Et d'autres variétés. De plus, parce qu'il y a beaucoup de protéines soufrées dans les muscles du thon, des bo?tes en t?le laquée entièrement doublement résistantes au soufre et aux acides sont généralement utilisées comme contenants pour les conserves.
Matière première | Thon | Gamme de taille | 0,5 - 20 kg/chacun |
Produit fini | Thon en conserve | Conditionnement | Bo?tes métalliques, bocaux en verre |
Capacité de traitement | 1 - 10 t/h | Tension | 380 V 50 Hz |
Surface de production | 500 - 2000 m2 | Puissance | 60 - 300 kW |
Acceptation des matières premières : La qualité sanitaire doit être conforme aux dispositions pertinentes de ? Normes sanitaires pour les poissons marins GB2733 - 94 ?. Aucun poisson pourri en dessous de la deuxième fra?cheur ne doit être utilisé.
Traitement des matières premières : Les poissons frais sont lavés à l'eau. Les poissons congelés sont décongelés dans l'eau courante, et la qualité des poissons congelés est la même s'ils sont complètement congelés.
Cuisson : Le temps de cuisson doit être déterminé en fonction de la taille du poisson brut et strictement contr?lé.
Finition : Le corps du poisson après cuisson doit être suffisamment froid pour que le tissu soit serré et ferme, puis subir une finition pour éviter les bris.
Mise en conserve : Utilisation de bo?tes en t?le laquée entièrement doublement résistantes à l'acide sulfurique n° 860 qui répondent aux exigences de ? Séries de spécifications des bo?tes métalliques rondes à ouverture supérieure GB10785 - 89 ?.
Scellage sous vide : Les bo?tes après scellage doivent être nettoyées avec un détergent et de l'eau, pour laver les résidus de poisson et les taches d'huile attachés à l'extérieur de la bo?te, puis mises dans un panier (cage) de stérilisation pour être stérilisées.
Stérilisation : Après remplissage et scellage, il doit être stérilisé dès que possible. Dans le processus de stérilisation, il doit être effectué strictement conformément aux règles de fonctionnement pour éviter les produits défectueux ou les rebuts. Les règles de stérilisation sont : 15ˊ - 65ˊ - refroidissement sous contre - pression / 121 °C.
Images détaillées
Ligne de mise en conserve
Unité de stérilisation
Profil de l'entreprise
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs stylés, nos produits sont largement utilisés dans les industries alimentaires et des boissons ainsi que d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et anciens clients de tous les horizons à nous contacter pour établir des relations commerciales futures et parvenir au succès mutuel!
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